Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą
Jeden numer kontaktowy dla naszych Cukierni
czynny od pon- pt 08:00- 16:00
603 487 707
Jak zamawiać?
Torty weselne:
Zamówienia najlepiej składać od dwóch, do miesiąca przed weselem.
Można to zrobić bezpośrednio w Cukierni Mel w dogodnym czasie.
Ogólnie stosowany przelicznik wielkości tortu lub ciasta to 10 dag na osobę. Wstępna waga jest podawana przy podpisaniu umowy, ostateczne zmiany można wprowadzić do 7 dni przed weselem.
Degustacja
Codziennie a w weekend w wiekszym asortymencie,we wszystkich cukierniach można zakupić dowolny kawałek tortu w cenie tortów standardowych. Torty możemy zapakować również na wynos. Obsługa odpowie na wszystkie pytania
Torty weselne transportujemy w warunkach chłodniczych do sali
w dzień wesela.
Przed złożeniem zamówienia bardzo prosimy o upewnienie się czy sala weselna dysponuje chłodnią na tort, jest to warunek zawarcia umowy na realizacje tortu.
W momencie podpisania umowy pobieramy
kaucje za stelaż i zadatek w wysokosci 350 zł
Torty w masie cukrowej
Nasączane mniej niż torty standardowe
Waga minimalna okrągłego tortu bez piętra to 2-2,5 kg,
a w smaku pralinowum, brownie, malinowym to nawet 2,5- 3 kg w niektórycvh dekoracjach
z piętrem 3,5-4 kg, prostokątnego 4 kg.
Realizacja zamówienia możliwa jest po wpłaceniu przedpłaty w wysokości minimum 100 zł. ( osobiście w cukierni lub przelewem)
Zamówienia prosimy składać najpóźniej 7 dni przed odbiorem.
W miarę możliwości wykonujemy też torty last minute.
Proszę pamietać, że zdjęcia są poglądowe i każdy tort jest zawsze troche inny, wynika to z tego, że są robione ręcznie od A do Z, nie wszystkie elementy są powtarzalne w 100%. Dotyczy to kolorów jak i wzorów , kwiatów czy figurek.
Staramy się aby figurki oraz kompozycje robione były bez użycia niejadalnych części, czasami jednak istnieje potrzeba stabilizowania drewnianymi patyczkami lub folia aluminiową itd. Staramy się aby nie były one widoczne. Zawsze jednak prosimy upewnić się, czy w Państwa torcie takie niejadalne elementy występują.
Torty w masie cukrowej z naszych galerii możemy na Państwa życzenie modyfikować w kwestii koloru, wzoru, ilości pięter.
Jesteśmy otwarci na Państwa propozycje, można je przesyłać w formularzu poniżej. W ciągu 3 dni roboczych postaramy się propozycję tę wycenić.
Torty pralinowe, orzechowe, jagodowe, malinowe i porzeczkowe udekorowane masą cukrową lub rysunkiem żelowym są droższe o 15 zł za kg od ceny podanej w galerii.
Torty z rysunkiem żelowym
Minimalna waga tortu to 1,5 kg. Zamówienia można złożyć nawet 3 dni wcześniej. Przyjęcie zamówienia zazwyczaj nie wymaga wpłacenia zadatku.
Mamy możliwość wykonania bardzo wielu wzorów, niektóre z nich można zobaczyć w galerii TORTY DLA DZIECI na dole strony,jest tam smerfetka itd. Napis na torcie jest w cenie.
Cena minimalna 64 zł za kg - zależna jest od smaku.
Torty z opłatkiem
Minimalna waga to 1,5 kg. Wynika to stąd, że opłatek
ma średnicę 22 cm. Napis na opłatku jest w cenie. Cena minimalna
(zależna od smaku) 49 zł za kg oraz dodatkowo 22 zł za sztukę opłatka.
Zamówienie można złożyć nawet 3 dni wcześniej.
Informacje o dostępnych opłatkach można uzyskać w Cukierni Mel.
Opłatek jest to pszenny wafel z nadrukiem z barwników jadalnych, w 100 % nadający się do spożycia.
Waga tortu:
Zalecana waga jednej porcji tortu wynosi ok 10 dag. Czyli na 10 osób potrzebny jest tort o wadze ok 1,2 kg - taka właśnie jest minimalna waga STANDARDOWEGO tortu w Cukierni Mel.
Waga tortów w dużej mierze zależy od dekoracji, do bardzo lekkich tortów należą bezowe. Średnio lekkie są dekorowane kremem, czekoladą lub śmietaną. Owoce oraz masa cukrowa czy marcepan (szczególnie duże lub złożone dekoracje) sprawiają że tort jest cięższy.
Poniżej przedstawiamy przybliżone wielkości tortów.
Torty okrągłe
|
|||
Rant |
Średnica po przełożeniu | Waga po dekoracji (kg) |
Ilość porcji |
1 | 16cm | 1-1,3 |
10 |
1,2 |
19cm | 1,3- 1,5 |
12 |
1,5 |
22 cm | 1,5- 1,7 |
15 |
2,0 | 23 cm | 1,8- 2,3 |
20 |
2,2 | 25 cm | dostępny tylko w ofercie weselnej |
|
2,5 | 26 cm | 2,3- 2,8 |
25 |
3 | 27 cm | 3- 3,5 |
30 |
3,5 | 30 cm | 3,5 -4 |
35 |
4 |
35 cm | 4 -4,5 |
40 |
max 4,5 | 37 cm | 5-6 |
45 |
Torty prostokątne
|
|||
rant | wielkość po przełożeniu | waga po dekoracji | ilość porcji |
2,5 |
19 x 25 |
2,5-3 kg | 25 |
4 |
22 x 29 |
3,5-4 kg |
35 |
5,5 |
28 x 38 |
5,5- 6,5 kg |
55 |
miejsce na pośredni rozmiar |
|||
11 |
38 x 58 |
11- 13 kg |
100 |
Torty piętrowe ( przybliżone konfiguracje pięter)
|
|||
ranty
|
ilość pieter | waga | ilość porcji |
1 i 1,5 |
2 | 3,5- 4 kg | 25 |
1 i 2 |
2 | 4-4,5 kg | 30 |
1 i 2,5 |
2 | 4,5-5 kg | 35 |
1 i 3 |
2( max dla 2 pieter) | 5-5,5 kg | 40 |
1 i 1,5 i 3 |
3 |
7-8 kg na stelazu ukrytym 9-11kg |
60 |
L i 1,2 i 2,2 i 3,5 |
4 |
12- 13 kg |
110 |
1 i 1,5 i 3 i 4 |
4 |
13-15 kg |
130 |
L i 1,2 i 1,5 i 3 i 4,5 |
5 |
15- 17 kg |
150 |
|
Torty piętrowe możemy wykonać również w formie kwadratów lub serc.
Wykonujemy także torty 3 D, zazwyczaj są to zamówienia spoza oferty, dlatego prosimy o przesyłanie swoich wymarzonych wzorów w formularzu kontaktowym. W ciągu 2 dni roboczych wycenimy Państwa propozycje.
Waga minimalna tortów 3 D wynosi 3,5 kg, zależnie od modelu.
Cena od 95 zł za kg
Rodzaje (smaki) tortów
Bezowe . Wykończenie tych tortów nie podlega modyfikacjom
Standardowe:
Te torty można wykończyć masą cukrową, kremem russel, kremem masłowym, czekoladowymi prostokątnymi czekoladkami, śmietaną, czekoladą plastyczną.
Ceny tortów w galerii są w tych smakach:
Za te torty w wersci poza standardową i opłatkiem trzeba dopłacic 10 zł od cen podanych na stronie:
Formularz kontaktowy pozwala precyzyjnie zadać pytanie.
Wysłanie formularza nie jest równoznaczne z przyjęciem przez Cukiernie Mel zamówienia.
Cukiernia Mel
Piotr Trzaska
Litewska 1a
15-628 Białystok
tel.: 603 487 707
Czynne w godzinach:
pon.- pt. 8.00-16.00